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2013年4月27日 星期六

黃金果─出奇甜美

    大約六年前,好友沈啟釧先生三度帶來新產品“黃金果”試吃,我三次的反應是,第一次問他已經種多少,沈回答:不多,我為難的說:不要再多種了,因為黏黏澀澀口感不佳。第二次再帶來一顆,試吃之後我覺得好多了。第三次真的感覺很好口味佳,如果市場總量有經濟規模,值得推廣。
    2010年7月銷山太太要種兩棵(黃金果),銷山先生我還是不很熱衷,以“好吧、種了至少換取經驗”的心態鼓勵之,很快的二年九個月辛勤、悉心照顧,已有成果,現在已結實累累且已熟成,日前無比歡心的嘗試第一顆果實,一如六年前還是黏黏澀澀口感不佳,二日後再嘗第二顆,哇!出奇甜美:為何有如此落差呢?其實是採摘時的成熟度,及採摘後放置“待軟”的恰到好處所致,銷山先生及銷山太太嘗到甜美果實後,真是欣喜若狂,一方面趕快包土(高壓法)育苗,想多種幾棵外還到處請人試吃,真是~超有成就感的。

2010年10月種下後3個多月(黃金果)。

2012年12月:黃金果已種下2年5個月了,本相片兩邊套有綠紗袋這兩棵,就是已經長大的黃金果樹,綠紗袋包袱著初次結成的黃金果果實,辛勤已有成果,該按讚。


2013年4月:第一批果實成熟了,真的很好吃。
2012年4月17日“高壓法”培養新果苗。

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