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2016年6月27日 星期一

優質建築師~牠們不是人

飛禽建築師:
數年前相同一位置原先已經築有一窩燕巢,燕子一家愉快的生活著,日出捕食日落回巢,白天偶爾院前盤旋嘻戲,夜晚也偶爾喧嚷,看起來一家幸福美滿。
但因為燕子都是秋末去春天來,應該是因為冬季天冷昆蟲少捕蟲不易,也因此冬季都是巢空給予麻雀佔燕巢的機會。
最初幾年春燕歸來總能趕走麻雀,可是去年麻雀索性銜來大量雜草塞滿燕巢,燕子雖然趕走麻雀卻無法進巢。
後來是我多事幫忙拔出雜草,不小心弄巧成拙打破燕巢,燕巢沒了空留一幅殘痕,隔了一年多想必燕子還是懷念舊居,重新築巢,我也稍微釋懷少了歉意。

其實這些建築〝工燕〞們重新築巢時也左左右右的測試較為穩固的底部支撐點,可能是發現它們的長輩先前的選定正確,就沿用舊基了。
沿用舊基搭建新屋,不久即可入住,作燕添新血輪,壯大族群。
依過去的觀察總覺得巢造好後燕子才入住,這次卻已經提早入住,已經好幾天了,只是沒拍到照片,顛覆巢窩完成才入住的觀念。有邊住邊造屋的概念。
 又增加一些工作進度,好像訂有進度表,按表施工。
 達到預定進度,休息休閒了嗎?
 今天還是進度不多,又休息了。
仔細觀察才發現,鳥兒是因為新施工巢泥未乾,為防掉落必須停工等待泥乾,因此必須做做停停,錯怪燕兒了。
蜂族建築師:
這種野蜂→俗稱黃來尿或黃啦尿。
這一窩農地野蜂、我干擾到牠們、牠們派出二隻戰鬥成員在我週圍遶行警告、竟然沒傷害的走了……於是我決定與牠們和平共存互不傷害。
 蜂窩就結在農路及山溝之間的邊坡,小龍眼樹低枝下。
台灣農民有一種傳說:野風如果巢造得低當年的颱風多,
蜂窩材質輕軔防水,與樹枝接掛點更是加倍密實,須要耐住風強雨急摧折,更絕妙的是隨著蜂巢加大變重,與樹枝接掛點也能變粗加強吊掛力。
 工蜂倒真稱職,竟然工作到窩頂(類似屋頂)。補說明、原來下方全是嬰兒房,窩頂才是休息站,或許有其他功能。
 滿滿的佈滿整窩,從窩頂到幼蟲窩。


感謝自然界的上好安排,當我們正因為工作須要,即將影響到蜂窩存廢之時,蜂群也全數離開了,因為牠們今年的育嬰任務已經完成,蜂棄巢空,功德圓滿。

2016年4月29日 星期五

檳榔的最後一站

檳榔梗
俗諺常說路是走出來的,現在看來與現實有些出入,即使羊腸小徑也多多少少要經過開闢。
先將預定路線壓低野草作大概的標示。
這條路的開闢其實不難,只有稍微的落差崁而已,一跟鋤頭一點蠻勁就夠了。
就是這把半公母鋤頭,半公母鋤頭又稱為〝半閹鋤頭〞,滿有趣的。
檳榔弓經過剪下果實後就剩下這樣一簍一簍的檳榔梗了。
開始裝載,一簍一簍搬有一點費事。
裝車完成回程了。
這樣子的路況實在稱不上是馬路,叫〝牛路〞吧!因為這種車就有時稱〝鐵牛車〞,這條路還是因故臨時開闢出來的。
暫時堆放,以後再移放果樹下,功用是既能保濕又能改善地質還是很好基(堆)肥,數不盡的好處。
 因為沒時間馬上施放到要施放的果樹處,其實先堆放或馬上放置果樹處、一次到位,各有優缺點。
 已經堆置成半腐朽狀態,要施放到正確的施肥處了,再慢一下就過了最佳時機。
 已經堆置成半腐朽狀態,要施放到正確的施肥處了,再慢一下就過了最佳時機。
施肥完成,檳榔(梗)終於走到它的終點站,塵歸塵土歸土。
輕鬆一下,與〝可愛〞的太太一起陪親愛的媽媽出外走走。

2016年4月8日 星期五

豆芽菜製作

豆芽菜:自行悶培需時四至六天,商業培悶據說快了許多,為了食用安心,自己培養好嗎
 購買悶豆芽菜專用。
洗淨後泡水,看氣溫高低泡6至8小時,冬天8小時夏天6小時。(建議泡水也泡在茶壺裡)。
洗淨後泡水,看氣溫高低泡6至8小時,冬天8小時夏天6小時。(建議泡水也泡在茶壺裡)。
這是9公升裝大茶壺,304號不鏽鋼製造。請用304號以上不鏽鋼。壺蓋壺嘴請蓋好,避免曝光芽菜變綠,我都還覆蓋毛巾。
泡水6至8小時後請將水倒乾。
倒水請由水柱直到變成小水柱再變成小水滴,之後每日四次裝水並立刻倒水,即三餐加一次睡覺前。
倒水請由水柱直到變成小水柱再變成小水滴,之後每日四次裝水並立刻倒水,即三餐加一次睡覺前。
就依上面泡水倒水程序,四到六日後以各自看法,判斷豆芽菜是不是已經長好,然後折斷豆芽根即是美味豆芽菜。
就依上面泡水倒水程序,四到六日後以各自看法,判斷豆芽菜是不是已經長好,然後折斷豆芽根即是美味豆芽菜。

2016年1月8日 星期五

酪梨嫁接

嫁接原理雖然一直沒甚麼變化,但是技巧及用品、工具都有長足進步。
由於傳統方法的效果還很令人滿意,用品簡便,就是效率慢了一點。
這次只嫁接十株而已,為免去另購新用品,採用舊方式也介紹舊方式。

以上二棵就是占木(嫁接木)。105年1月7日
鋸去上半身後的樹木頭部,就是占木。
工具及接穗。
切削完成的接穗,穗的選取是成功的先決條件。
接在占木側邊法的接穗切削方法是一側長削,一側短削,長削那側尖部一定過半,這是最有趣的問題。
以上二張是接穗的切削方式,是成功的關鍵。
占木皮縱割二刀深度正好觸及木質層,長度略長於接穗長削切的長度,寬度略大於接穗寬度。
以刀尖翻開占木樹皮,將接穗輕手插入翻開的樹皮內側往下輕壓,深度到長削割刀口僅剩最後三角形刀口。
接穗完成推至插穗處後,細心的纏繞好電線膠帶,固定樹皮與接穗位置。
纏繞好電線膠帶後用透明塑膠袋包縛密封,作用是防止濕(水)氣流失,保護接穗避免枯萎。
最後包覆好防曬厚紙。
這位白袍將軍:〝罩子龍〞戲稱是三國戰將(趙子龍)~~~~說、說、說→
慘了!這次嫁接後!好慘不慘的碰上本應該是旱季~~卻連日下雨一、二月份,大概要全部嫁接失敗了。
(1月11日)已經有去作些補(搶)救,效果如何還要等半個月才能見分曉。
今天105年1月15日,又連二日下雨,雨勢不小,冬季少有(南台灣冬季是乾季)。
今年一、二月份雨量之多,下雨天數都破百年來記錄,土地含水量高,都大大影響嫁接的成功率
,今天105年2月8日農曆春節,下午去看看情形,意外的發現似乎效果比預期好,期待。
 因為1月5日嫁接前二天就下一場雨,1月7日嫁接後又陸陸續續下了一二個月陰雨,這對嫁接是非常不利的,照片上這棵的效果也不太好。(3月10日)
這棵因為是種在半坡上比較乾燥,下雨地濕的影響小,就長得好多了。(3月14日)
 3月24日比較成功的二棵之一,這二棵除了風摧折或狗狗撞擊外,應該已經確定存活了。(對!還須防曬)
 3月24日比較成功的二棵之一,這二棵除了風摧折或狗狗撞擊外,應該已經確定存活了。(對!還須防曬)

雨天太多土地太濕潤,大大影響嫁接的成功率,這一棵就是失敗乾枯。
 4月16日經過23天的成長已經長得更大了。 
無論任何果或樹嫁接成功後、新芽與母枝尚未完成結合穩固前,(通常須要2、3年時間),要如相片 上所示,打樁並在新枝適當處與樁綁繩固定,否則很容易因風吹雨打新枝脫離母枝,前功盡棄。沒綁緊是因新枝芽成長快速,預留空間
因品種眾多所以常會掛牌標示品種、日期、來源。
這一棵是本次嫁接後成長最快速的一棵。
(本篇到這裡總結,就不再追加,謝謝)