總網頁瀏覽量

2013年1月18日 星期五

種植酪梨─酪梨之初這樣也可以


這是酪梨種子,先放置幾張衛生紙或紙巾紙或一小塊布於杯中,放一點水、再放置種子,但是種子頭應朝上,就如相片這樣,不對的話就長不出芽。


偶爾要加一點點的水,N日N週後就長出漂亮的嫩芽。


酪梨會因品種不同,種子顏色稍微不同,外形也稍為不同,長出的莖顏色也不同。

         
        一般種植果樹,果苗之取得通常是買 來的,有些是自行播種育苗,播種種子的方法,一般是直接將種子放置於培養土上,或稍為淺埋於培養土下,這是很普遍也很成熟的技術,現在介紹一種新奇,又有點“滑稽”的育苗方式,有趣方便又實用。就如上面及下面的照片:
 
 長到如照片這樣,就可移植或是定植於較大的盆子或果園。
酪梨原產於中美洲。酪梨適合熱帶及副熱帶地區摘培;目前以色列、南非共和國、智利、墨西哥、美國等都普遍種植,品種有早、中、晚熟,成熟期自六月中至隔年一、二月間,產期確實甚長。

2013年1月9日 星期三

銷山的“雞墅社”上集


竹名:長枝竹。今天砍的竹子在蓋好雞舍半年後,出現萎縮皺紋,經查詢長輩方知上面照片這種竹子還不夠熟。

竹名:長枝竹。

本雞舍建築材料的使用是經過審慎選擇的,為了融合於週邊環境,除了地板為防雞爪耙出窟窿,鋪上水泥,房柱防止蛀塌,選用水泥柱外,牆壁選用竹架構加上柔性的塑膠浪板,屋頂則使用木板及黑色柏油紙,並以磚塊壓住。
內部面積1.7坪左右。
  
        “銷山”常掛在嘴邊的名言:休閒農園或假日農夫很辛苦,想投入請三思,有時還可能會美夢成真,變成惡夢開始;2010年初“銷山”就開始思考:當時因為兩片方寸草原地上,都還是全種著鳳梨,無法立即整地,似乎應該先進行規劃中的其他項目,於是選定先養雞。
       常說辛苦是因為,我們想要事事都自己動手做,例如:養雞首先就要有雞舍,雞舍當然可以請工程人員搭蓋鐵皮屋,這樣可以很輕鬆,但“銷山”還是想自己動手做,自己蓋雞舍要準備,水泥柱、砍竹當竹柱、竹樑等等,還要挖柱孔,搬扛水泥柱,都自己一人做,〈因為當時只有我有空〉,很重很辛苦,汗流浹背,但是很愉快。

        雞墅社外觀完成,但我們要的是“放山雞”不能只把雞關在屋裡,又因為野狗猖獗,所以還要有外圍籬,搭建外圍籬一事,費時但不粗重。
這種圍籬很輕便、自然、又能融入自然,但它是失敗的選項,因為在不久之後野狗入侵,造成20隻雞命“全雞覆沒”。

個位看官,歡迎參觀內部裝飾。
  
 各式刀、工具組。
  
“雞夣思”床。
 雞舍內外包括外圍籬都已完成,施工其間大約是2010年7月至11月之間,10月初即已買進小雞開始飼養,且看下一集“雞入厝”,及“全雞覆沒”,真是不如意之事十有八、九。

2013年1月6日 星期日

“四川、孟誌”篇


玉米。

請特別注意看喔!五胞胎ㄝ。

翻修絲瓜蓬,已經準備好了。

兩棵檸檬:無籽檸檬〈青檸檬、萊姆〉,需要施肥不必噴灑農藥。
青檸與檸檬兩者味道很接近,同屬,不同種。是兩種不同的柑橘種類,果實用途與生長習性相近,但青檸的果實無籽、皮薄而較光滑,果形短橢圓,果肉淡綠色,顆粒較小

芭樂:植種數量較多,品種也有N種。
芭樂為熱帶、副熱帶水果,產於美洲,香甜可口。
成熟的芭樂為淺綠色,果皮脆薄,果肉厚,清甜爽脆。其含有較豐富的蛋白質、維他命AC等營養物質及微量元素,是非常好的健康食品。

香蕉已七分熟;可惜蕉苗僅一棵。

食葉蕃薯,蕃薯藤。

造訪四川、孟誌果園之幽雅小徑

     經歷求學後20年青年階段衝刺、打拚,及中壯年15、6年間,基於對社會的理想使命感,對國家教育能略盡一份心力後,“四川、孟誌”園主在幾經醞釀、思考、摸索、規劃,終於也洗去鉛華,“勇敢”的就如解甲歸田似的投入農園,一年的汗水辛勤,日子單純自然而健康的過,農園有分散的工作進度,分頭並進的成果,有些是基礎建設,有些是看得見成效。


2013年1月2日 星期三

逆齡雙美女來訪“兩片方寸草原”

    大家好:我們是一群小美樹,我們是女生,因為我們會開花,我們的名子叫“真柏”,我們儀態端莊,我們姿勢優美,我們舞姿優雅,當我們長出新嫩芽時就是我們在跳舞,我們沉默多言,我們個性內向喜愛訪客;我們已經把今天有訪客的消息告訴小露珠們了。
    大家好:我們叫“小露珠”我們也是女生,因為我們跟今天要來的訪客一樣漂亮,今天是2012年12月31日,我們在等一位ㄚ義帥哥,還有兩位美女陳家ㄚ燁、ㄚ惠小姐;都10點多了,我們早該休息,但是為了   貴客我們捨不得去休息。
    非常歡迎兩位漂亮的姐妹花,ㄚ燁,ㄚ惠小姐,更感謝ㄚ義先生的佳作,粉希望ㄚ義先生能常撥空來拍攝,除了“兩片方寸草原”外,推動中的“義川社區或義川山莊”周邊點點,也都是我們記載的好題材。
                                         ㄚ燁ㄚ惠ㄚ俊;不能以貌取齡喔。
                                         半邊鳳尾蕨;美女讓它“半葉羞花”。
 半邊羽裂鳳尾蕨
鳳尾蕨科,鳳尾蕨屬
莖短有直立或斜生、具鱗片、葉叢生;葉柄長15公分至30公分,亮紅褐色;葉片卵形至卵狀披針形,長30-5-公分,寬15志20公分,二回羽狀深裂,頂羽片三角形,羽狀深裂,側羽片3至7對,下側羽狀深裂,上側通常不分裂;裂片線形至鐮形,寬0.7、0.8公分,末端漸尖,具鋸齒緣;葉脈游離,小脈末端不與葉緣相連;假孢膜線形,位於裂片側緣。本兩片方寸草原,最上端二處可見,稍為整理應甚為好看。
                                         這棵牛樟:本草原的瞭望兵,就站在好望點上。
牛樟為台灣特有樹種,主要生長在的中低海拔丘陵山區,因為樹形堅實強狀,所以被稱為“牛”樟。
牛樟樹皮有濃濃的香氣,是雕刻的上等材料。
 真柏的新芽,充滿活力生命力,有如妙舞飄逸。
真柏為小喬木, 產於中國大陸、日本,耐日.抗旱.耐陰寒.臺灣種植的真柏大部份是日本樹種,真柏是盆景摘培的上選品種。

2012年12月3日 星期一

放山雞、眾雞相

     從特色餐廳到街頭小販,從都市到鄉村,從西部到東台灣,都有牠們蹤跡或看板招牌,『放山雞』夯得很。取的應該是牠們較少含抗生素、沒有打預防針,較多運動及陽光露水的吸收吧。 “銷山利點”對放山雞也有些認識,有三年左右的經驗,其中還包括四次慘痛,甚至是『全雞覆沒』的打擊;在此本人想將所認知不同層次的放山雞作分類。如下:
      一、出寮(成雞)後放山雞:此類是買回養殖場上市的成雞,到自己的場所放養一段時日,讓這些大雞有些日子走動走動,這樣是可以增加口感及肉質,但因為大多數的放養場所都寸草不生,所以牠們可能還是吃飼料玉米,其原先預防針、抗生素的施打及食用,應該是樣樣不缺,這是一種短期(放過山)的雞。
      二、半程放山雞:通常飼主是為了避開子雞時期飼養的高風險,或省去照顧子雞的麻煩,而買回四星期左右小雞回來放養,因為放養時間相對較長,故如果在雞飼料食物上稍為注意,是很理想的肉雞、、、。
      三、全程放山雞:很好的肉雞,也是“銷山利點”的養雞方式;子雞自破殼之日開始飼養,有打過預防針嗎?有些有,有些沒有,要看種雞場是否小雞一孵出就施打,雞食物方面,一個月內大概都只吃飼料,一個月後直到長成都以青草、青菜、玉米、麥片、飼料混著吃,所以飼料吃得並不多,喝水多數是喝山泉水。
      四、完全放山雞:自家雞園有養公雞母雞,大雞小雞,全雞種都有,就是自己養母雞生小雞,帶小雞,食物方面大概就是青草、青菜、玉米、麥片、飼料混著吃,很自然但是,很少人這樣養了,這種方式確實樂趣無窮,雞隻也非常健康自然。
     以上分類層次是“銷山”個人的分類,不能代表通說,另外很值得一提的是,放山雞的蛋真是棒,色澤、深、鮮、艷,富風味口感極佳。






 第一張紅色大公雞,就是馬先生買回的成雞,放養一陣子後供自家食用;有些分養雞場會在雞隻腳上戴上塑膠環,作為識別標誌,第一張紅色大公雞照片的腳上就有這種腳環,這就是『放過山』的雞。
 另四張照片就是“銷山”先生所養雞隻,雞飲用的山泉水、雞正在吃青草,及拌有青菜玉米麥片的飼料。

2012年12月1日 星期六

新構想

新構想:有想法,須要有藝術美術才華的構想,試想如果摘種樹木後要記錄其成長過程,應該是以相機定時拍攝最為方便有效,但如能以畫筆紀錄成長,想必更有生活藝文氣息吧,且多一得。難喔 生活上是常見環環相連結的事物,較早的鄉村需要種蕃薯當主食的一部份,副產出蕃薯藤可養豬,養豬是副業,又復產出豬糞,豬糞一可當肥料,用於種蔬菜,二可放流於池塘養魚,當然現在的養豬業因清潔劑及消毒藥水,已不能作以上用途了,喔對豬糞腐敗過程所產生的沼氣還可以收集當瓦斯用,有養殖戶作過但沒風行。 用畫筆畫出花草樹木的生長過程,應該粉不錯,加油!加油!

2012年11月29日 星期四

美麗花草林木、電腦部落格

     練 習 !唉:因為不會插入圖片只好先打字,如此這般差勁的工夫,看來“兩片方寸草原”的開發及部落格的經營,還有一段漫長的路要走。 美麗的草原及華麗的部落格,都需要汗水及心血付出經營;因為除草用鎌刀,種樹墾地用鋤頭,甚至有時還扮演泥水工的角色,當然要付出很多汗水,要學習部落格也要付出心血。草原的美,是園藝藝術及種植技術。想要擁有粉美的園林草原,記錄園林的部落格,加油。

   “   今天是2012年12月15日,三天前學會插入圖片,可以秀兩張照片瞧瞧了”。